研究者发现一些毒物吸收后，通过抑制体内某些酶的活性而使黑色素多元再生合成，也可能对黑色素细胞直接造成损伤。从目前各国发病率可以看出，环境与食品的污染与该病有较大关系，人口密度高和发展中国家发病率高，印度发病率居世界首位，中国和日本次之，西方发达国家发病率较低。我国各重工业城市，石油产区，沿海地区发病率明显偏高
　　
　　白癜风的饮食要点一、成都白癜风医学研究院（附属博润医院）医生指出，适当吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。医学研究证明，葡萄汁是炎病人较好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氢化钠的含量；葡萄汁对体弱的病人，血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，多食葡萄的人群只能够，癌症的发病率明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素较多的水果，面对神经衰弱和过度疲劳的人都是有益处的；葡萄制干后，糖及铁的含量会增加，是贫血者的较佳补品。
　　
　　白癜风的饮食要点二、成都白癜风医学研究院（附属博润医院）的医生称：西瓜堪称‘瓜中之王’，味道甘味多汁。清爽止渴，是盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、果糖、番茄素、苹果酸、蛋白氨基酸及丰富的维生素C 等物质。是一种富有纯净、营养、食用安全的食品。西瓜除了不含脂肪外，汁液中几乎包括了人体所须要的各种营养成分。如维生素A、B、C和蛋白质、蔗糖、精氨酸、果糖、瓜氨酸、苹果酸、葡萄糖、 谷氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等。
　　
　　白癜风的饮食要点三、补充热量:白癜风出现是因为色素脱失而造成的，所以白癜风患者应该及时的多吃一些热量高的食物，对于自己的身体是有很大的帮助的。低温会导致内分泌及消化系统产生一定影响，从而影响黑色素细胞的合成，患者应多食一些粗粮，对于自己的身体是有很大的帮助的！
　　
　　白殿风可以吃鲜枣吗上面就是给大家讲解的关于白癜风饮食，白癜风的饮食是非常重要的，一定要重视自己的饮食护理，生活中的防护是非常重要的！【Sys:医院技术】